Rūgtās melones pulveris
Nosaukums latīņu valodā: Momordica charantia L.
Izskats: dzeltens{0}}zaļš pulveris
Tīkls: 80 acs
MOQ: 25 kg
Pielietojums: pārtikas rūpniecība, uztura bagātinātāji, kosmētika
Sertifikāti: cGMP, HACCP, FSSC22000, ISO9001, ISO22000, KOSHER, HALAL, FDA
Produkta apraksts
MūsuRūgtās melones pulverisir augstas{0}}kvalitatīvs, veselu-augļu pulveris, kas izgatavots no rūpīgi atlasītiem Momordica charantia L. augļiem. Izmantojottiešā frēzēšana un žāvēšana zem-temperatūras, mūsu pulveris saglabāmaksimāli bioaktīvie savienojumi, tostarp šarantīns, polipeptīds -P, saponīni, vitamīni, minerālvielas un diētiskās šķiedras.
Tam ir asvaiga, nedaudz rūgta garšaun agaiši līdz tumši zaļai krāsai, padarot to ideāli piemērotu iekļaušanaifunkcionālie pārtikas produkti, uztura bagātinātāji, dzērieni un kosmētikas produkti.
Galvenās aktīvās sastāvdaļas un ieguvumi
| Komponents | Funkcija / ieguvums |
| Charantin | Cukura līmeņa regulēšana asinīs (triterpēna saponīns) |
| Polipeptīds{0}}P (augu insulīns) | Insulīna{0}}līdzīga bioloģiskā aktivitāte |
| Momordicīns | Rūgta garša un iespējamā vielmaiņas ietekme |
| Diētiskās šķiedras | Veicina gremošanu un zarnu veselību |
| Vitamīni | Bagāts ar C, A, B{0}}vitamīnu kompleksu |
| Minerālvielas | Kālijs, magnijs, kalcijs, dzelzs utt. |
| Flavonoīdi un fenola savienojumi | Antioksidantu aktivitāte |
Analīzes sertifikāts
|
Vienums |
Specifikācija |
Rezultāts |
Method |
|
Pamatinformācija par produktu |
|||
|
Latīņu nosaukums |
Momordica charantia L. |
Atbilst |
/ |
|
Daļa no rūpnīcas |
Vesela zāle |
Atbilst |
/ |
|
Izcelsmes valsts |
Ķīna |
Atbilst |
/ |
|
Marķieru savienojumi |
|||
|
Pārbaude |
>10% |
Atbilst |
TLC |
|
Organoleptiskie dati |
|||
|
Izskats |
Smalks pulveris |
Atbilst |
Sensors |
|
Krāsa |
Dzeltens{0}}zaļš |
Atbilst |
Sensors |
|
Smarža |
Raksturīgs |
Atbilst |
Sensors |
|
Apstrādāt datus |
|||
|
Apstrādes metode |
Ekstrakcija un koncentrācija |
/ |
/ |
|
Žāvēšanas metode |
Žāvēšana ar izsmidzināšanu |
/ |
/ |
|
Fizikālās īpašības |
|||
|
Daļiņu izmērs |
Lielāks par vai vienāds ar 95% caurlaide 200 acs |
98% iziet |
AOAC973.03 |
|
Mitrums |
Mazāks vai vienāds ar 6,0% |
5.6% |
GB/T5009.3 |
|
Pelnu saturs |
Mazāks par vai vienāds ar 10,0% |
5.7% |
CP2010 |
|
Smagie metāli |
|||
|
Kopējie smagie metāli |
<10ppm Max. |
Atbilst |
GB 5009.74 |
|
Kā |
Mazāks vai vienāds ar 0,5 ppm |
0. 11ppm |
GB/T5009. 11 |
|
Pb |
Mazāks vai vienāds ar 1,0 ppm |
0,31 ppm |
GB/T5009. 12 |
|
CD |
Mazāks vai vienāds ar 0,2 ppm |
0. 12ppm |
GB/T5009. 15 |
|
Hg |
Mazāks vai vienāds ar 0,05 ppm |
0,012 ppm |
GB/T5009. 17 |
|
Mikrobioloģija |
|||
|
Kopējais šķīvju skaits |
Mazāks vai vienāds ar 10 000 cfu/g |
1800 cfu/g |
GB/T4789.2 |
|
Kopējais raugs un pelējums |
Mazāks vai vienāds ar 200 cfu/g |
40 cfu/g |
GB/T4789. 15 |
|
E.Coli |
Negatīvs/ 10g |
Negatīvs/ 10g |
SN0169 |
|
Salmonella |
Negatīvs/ 10g |
Negatīvs/ 10g |
GB/T4789.4 |
|
Derīguma termiņš |
24 mēneši saskaņā ar iepriekš minētajiem nosacījumiem un oriģinālajā iepakojumā. |
||
|
Uzglabāšana |
Uzglabāt vēsā un sausā vietā, turēt prom no spēcīgas gaismas un karstuma. |
||
Ražošanas process — tiešā malšana (veselu augļu malšana)
Mūsu rūgtās melones pulveris tiek ražots, izmantojot atiešā frēzēšanas process, kas saglabā augļa dabiskās uzturvielas, krāsu un garšu bez ķīmiskām izmaiņām.
1. Izejvielu izvēle
Svaigi, nobrieduši Momordica charantia augļi tiek iegūti no izsekojamām saimniecībām, un tiem ir pārbaudīts izmērs, mitrums un drošība.
2. Mazgāšana un dezinfekcija
Augļi tiek pakļauti augsta-spiediena mazgāšanai un pārtikas-attīrīšanai, lai noņemtu augsni, pesticīdu atliekas un mikrobu piesārņotājus.
3. Sagriešana un žāvēšana zemā-temperatūrā
Augļus sagriež šķēlēs un dehidrē zemkontrolēta zemas{0}}temperatūras žāvēšanalai uzturētu bioaktīvos savienojumus, piemēram, šarantīnu un polipeptīdu-P.
4. Tiešā frēzēšana (visa auga slīpēšana)
Žāvēto materiālu samaļ pulverī, izmantojot atieša, vesela{0}}augļu malšanas sistēma, izvairoties no šķīdinātāja ekstrakcijas un maksimāli saglabājot šķiedrvielu, fitoķīmisko vielu un dabiskās garšas saglabāšanu.
5. Sijāšana un daļiņu izmēra kontrole
Pulveris tiek izsijāts, lai iegūtuvienādi acu izmēri(parasti 60–120 acs), atkarībā no klienta prasībām.
6. Metāla noteikšana un kvalitātes kontrole
Gatavs pulveris tiek pakļauts metāla noteikšanai, mikrobu pārbaudei un vizuālai pārbaudei, lai nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu un nemainīgu kvalitāti.
7. Iepakojums un uzglabāšana
Iepakots mitrumizturīgos-skābekļa-izturīgos maisiņos ar slāpekļa skalošanu, lai saglabātu svaigumu, un pēc tam uzglabāts sausā, vēsā vidē.

Galvenās tiešās frēzēšanas priekšrocības
√ 100% veselu-augļu pulveris,bez piedevām vai nesējiem
√ Konservidabiskās uzturvielas un funkcionālie savienojumi
√ Augsts uztura šķiedrvielu saturs
√ Tīra-uzlīme, bez-šķīdinātāja process
√ Piemērots lietošanai pārtikā, dzērieniem un uztura jomā
Pielietojuma jomas
| Rūpniecība | Lietojumprogrammu piemēri |
| Pārtikas rūpniecība | Maizes izstrādājumi, funkcionālie dzērieni, veselīga pārtika, maltīšu aizstājēji, tējas |
| Veselības uztura bagātinātāji | Kapsulas, tabletes, granulas cukura līmenim asinīs, lipīdu regulēšanai, antioksidantu atbalstam |
| Farmaceitiskie izstrādājumi | Izejviela diabēta, aptaukošanās, vielmaiņas pētījumiem |
| Kosmētika | Ādas kopšanas līdzekļi ar antioksidantu, pret{0}}novecošanos un mitrināšanu |
Tiešā frēzēšana un žāvēšana ar smidzināšanu (salīdzinājums)
| Funkcija | Tiešā frēzēšana | Izsmidzināšanas žāvēšana |
|---|---|---|
| Uzturvielu aizture | Augsts | Vidēja |
| Diētiskās šķiedras | Konservēts | Bieži samazināts |
| Aktīvā savienojuma zudums | Minimāli | Mērens |
| Garša & Aromāts | Dabiski | Nedaudz pārveidots |
| Šķīdinātāja lietošana | Nav | Dažreiz izmanto nesēju/palīgvielas |
Sazinieties ar mums, lai saņemtu bezmaksas paraugu
Kāpēc izvēlēties mūs
Dibināta 2012. gadā,Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd.specializējasaugu ekstrakti un augļu un dārzeņu pulveri.
√ 6 ražošanas cehi, 10 ražošanas līnijas, vairāk nekā 6000 tonnu gada jauda;

√ PapilduHPLC, UV spektrometrija, un automatizētas kvalitātes kontroles sistēmas;

√ Stabila piegāde, izmantojotlīgumsaimniecība, izsekojamās izejvielas;
√ Globālie sertifikāti: Organic, cGMP, HACCP, ISO22000, ISO9001, KOSHER, HALAL, FDA.
sertifikāti

Ja jums ir kādi jautājumi vai nepieciešami bezmaksas paraugi, lūdzu, sūtiet e-pastu uz:info@jiuybiotech.com
Piegādes veidi, iepakojumi un uzglabāšana
![]() |
![]() |
![]() |
|
Express Līdz 100 kg, 3-5 dienas Pakalpojums no durvīm-līdz-ērta preču paņemšana |
Pa jūru Vairāk nekā 300 kg, apmēram 30 dienas Port-uz-ostas pakalpojumu profesionāli nepieciešams klīringa brokeris |
Pa gaisu 100kg-1000kg, 5-7 dienas Lidostas-uz-lidostas pakalpojumu speciālists nepieciešams klīringa brokeris |
Iepakojumi un uzglabāšana:
Uzglabāšana:Uzglabāt vēsā, sausā un tīrā vietā. Sargāt no mitruma un tiešas gaismas.
Lielapjoma pakete:25 kg / bungas.
Izpildes laiks:7 dienas pēc pasūtījuma.
Derīguma termiņš:2 gadi.
Piezīme:Var sasniegt arī pielāgotas specifikācijas.

Ja jums ir kādi jautājumi par produktu vai nepieciešams bezmaksas paraugs, lūdzu, sazinieties ar mani pa e-pastu uz elsa.marketing@jiuybiotech.com vai izmantojiet tālāk norādīto pieprasījuma veidlapu.
FAQ
Q1: Kam tiek izmantots rūgtās melones pulveris?
A: Izmanto uztura bagātinātājos, funkcionālos pārtikas produktos, dzērienos un kosmētikā cukura līmeņa uzturēšanai asinīs, antioksidantu aktivitātei un gremošanas veselībai.
Q2: Kā tiek apstrādāts rūgtās melones pulveris?
A: Ražotājstiešā frēzēšana un žāvēšana zem-temperatūras, saglabājot maksimāli daudz barības vielu un bioaktīvos savienojumus.
Q3: Kādas ir galvenās aktīvās sastāvdaļas?
A: šarantīns, polipeptīds-P, momordicīns, diētiskās šķiedras, vitamīni, minerālvielas, flavonoīdi un fenola savienojumi.
Q4: Vai šis produkts ir bioloģisks un sertificēts?
A: Jā, sertificēts Organic, cGMP, HACCP, ISO22000, ISO9001, KOSHER, HALAL un FDA.
Q5: Kā uzglabāt rūgto melones pulveri?
A: Uzglabāt vēsā, sausā, tīrā vietā, prom no mitruma un tiešiem saules stariem.
Atsauces
- Ray YJ et al., 2023.Momordica charantia (rūgtās melones) efektivitāte un drošība glikozes metabolismā Korejas prediabēta dalībniekiem: 12 nedēļu randomizēts klīniskais pētījums. Pārtikas zinātne un biotehnoloģija.
- Džozefs B., Džini D., 2021. gads.Rūgtā melone: augļu bioaktīvo vielu Charantin un Vicine potenciāls diabēta profilaksei un ārstēšanai.
- (2020). Momordica charantia hipoglikēmiskā efektivitāte un drošība 2. tipa cukura diabēta pacientiem.
- Grover JK, Yadav S., Vats V., 2002.Rūgtā melone: pārskats par efektivitāti un drošību. Etnofarmakoloģijas žurnāls.
- Chou S.-T. et al.,Rūgtās melones ietekme uz išēmisku diabētisku miokardu. Molekulas.
- Uzturvielu profils: rūgtā melone (Momordica charantia). Dabas medicīnas žurnāls.
Populāri tagi: rūgtās melones pulveris, Ķīnas rūgtās melones pulvera ražotāji, piegādātāji, rūpnīca
You Might Also Like
Nosūtīt pieprasījumu












