Rūgtās melones pulveris

Rūgtās melones pulveris

Augstākās kvalitātes veselu-augļu rūgtās melones pulveris no Ķīnas. Bagāts ar harantīnu, polipeptīdu-P, uztura šķiedrvielām un antioksidantiem. Ideāli piemērots pārtikai, dzērieniem, uztura bagātinātājiem un kosmētikai.
Nosaukums latīņu valodā: Momordica charantia L.
Izskats: dzeltens{0}}zaļš pulveris
Tīkls: 80 acs
MOQ: 25 kg
Pielietojums: pārtikas rūpniecība, uztura bagātinātāji, kosmētika
Sertifikāti: cGMP, HACCP, FSSC22000, ISO9001, ISO22000, KOSHER, HALAL, FDA
Nosūtīt pieprasījumu

Produkta apraksts

 

MūsuRūgtās melones pulverisir augstas{0}}kvalitatīvs, veselu-augļu pulveris, kas izgatavots no rūpīgi atlasītiem Momordica charantia L. augļiem. Izmantojottiešā frēzēšana un žāvēšana zem-temperatūras, mūsu pulveris saglabāmaksimāli bioaktīvie savienojumi, tostarp šarantīns, polipeptīds -P, saponīni, vitamīni, minerālvielas un diētiskās šķiedras.

Tam ir asvaiga, nedaudz rūgta garšaun agaiši līdz tumši zaļai krāsai, padarot to ideāli piemērotu iekļaušanaifunkcionālie pārtikas produkti, uztura bagātinātāji, dzērieni un kosmētikas produkti.

 

Galvenās aktīvās sastāvdaļas un ieguvumi

 

Komponents Funkcija / ieguvums
Charantin Cukura līmeņa regulēšana asinīs (triterpēna saponīns)
Polipeptīds{0}}P (augu insulīns) Insulīna{0}}līdzīga bioloģiskā aktivitāte
Momordicīns Rūgta garša un iespējamā vielmaiņas ietekme
Diētiskās šķiedras Veicina gremošanu un zarnu veselību
Vitamīni Bagāts ar C, A, B{0}}vitamīnu kompleksu
Minerālvielas Kālijs, magnijs, kalcijs, dzelzs utt.
Flavonoīdi un fenola savienojumi Antioksidantu aktivitāte

 

Analīzes sertifikāts

 

Vienums

Specifikācija

Rezultāts

Method

Pamatinformācija par produktu

     

Latīņu nosaukums

Momordica charantia L.

Atbilst

/

Daļa no rūpnīcas

Vesela zāle

Atbilst

/

Izcelsmes valsts

Ķīna

Atbilst

/

Marķieru savienojumi

     

Pārbaude

>10%

Atbilst

TLC

Organoleptiskie dati

     

Izskats

Smalks pulveris

Atbilst

Sensors

Krāsa

Dzeltens{0}}zaļš

Atbilst

Sensors

Smarža

Raksturīgs

Atbilst

Sensors

Apstrādāt datus

     

Apstrādes metode

Ekstrakcija un koncentrācija

/

/

Žāvēšanas metode

Žāvēšana ar izsmidzināšanu

/

/

Fizikālās īpašības

     

Daļiņu izmērs

Lielāks par vai vienāds ar 95% caurlaide 200 acs

98% iziet

AOAC973.03

Mitrums

Mazāks vai vienāds ar 6,0%

5.6%

GB/T5009.3

Pelnu saturs

Mazāks par vai vienāds ar 10,0%

5.7%

CP2010

Smagie metāli

     

Kopējie smagie metāli

<10ppm Max.

Atbilst

GB 5009.74

Mazāks vai vienāds ar 0,5 ppm

0. 11ppm

GB/T5009. 11

Pb

Mazāks vai vienāds ar 1,0 ppm

0,31 ppm

GB/T5009. 12

CD

Mazāks vai vienāds ar 0,2 ppm

0. 12ppm

GB/T5009. 15

Hg

Mazāks vai vienāds ar 0,05 ppm

0,012 ppm

GB/T5009. 17

Mikrobioloģija

     

Kopējais šķīvju skaits

Mazāks vai vienāds ar 10 000 cfu/g

1800 cfu/g

GB/T4789.2

Kopējais raugs un pelējums

Mazāks vai vienāds ar 200 cfu/g

40 cfu/g

GB/T4789. 15

E.Coli

Negatīvs/ 10g

Negatīvs/ 10g

SN0169

Salmonella

Negatīvs/ 10g

Negatīvs/ 10g

GB/T4789.4

Derīguma termiņš

24 mēneši saskaņā ar iepriekš minētajiem nosacījumiem un oriģinālajā iepakojumā.

Uzglabāšana

Uzglabāt vēsā un sausā vietā, turēt prom no spēcīgas gaismas un karstuma.

 

 

Ražošanas process — tiešā malšana (veselu augļu malšana)

 

Mūsu rūgtās melones pulveris tiek ražots, izmantojot atiešā frēzēšanas process, kas saglabā augļa dabiskās uzturvielas, krāsu un garšu bez ķīmiskām izmaiņām.

1. Izejvielu izvēle
Svaigi, nobrieduši Momordica charantia augļi tiek iegūti no izsekojamām saimniecībām, un tiem ir pārbaudīts izmērs, mitrums un drošība.

2. Mazgāšana un dezinfekcija
Augļi tiek pakļauti augsta-spiediena mazgāšanai un pārtikas-attīrīšanai, lai noņemtu augsni, pesticīdu atliekas un mikrobu piesārņotājus.

3. Sagriešana un žāvēšana zemā-temperatūrā
Augļus sagriež šķēlēs un dehidrē zemkontrolēta zemas{0}}temperatūras žāvēšanalai uzturētu bioaktīvos savienojumus, piemēram, šarantīnu un polipeptīdu-P.

4. Tiešā frēzēšana (visa auga slīpēšana)
Žāvēto materiālu samaļ pulverī, izmantojot atieša, vesela{0}}augļu malšanas sistēma, izvairoties no šķīdinātāja ekstrakcijas un maksimāli saglabājot šķiedrvielu, fitoķīmisko vielu un dabiskās garšas saglabāšanu.

5. Sijāšana un daļiņu izmēra kontrole
Pulveris tiek izsijāts, lai iegūtuvienādi acu izmēri(parasti 60–120 acs), atkarībā no klienta prasībām.

6. Metāla noteikšana un kvalitātes kontrole
Gatavs pulveris tiek pakļauts metāla noteikšanai, mikrobu pārbaudei un vizuālai pārbaudei, lai nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu un nemainīgu kvalitāti.

7. Iepakojums un uzglabāšana
Iepakots mitrumizturīgos-skābekļa-izturīgos maisiņos ar slāpekļa skalošanu, lai saglabātu svaigumu, un pēc tam uzglabāts sausā, vēsā vidē.

 

equipments

Galvenās tiešās frēzēšanas priekšrocības

√ 100% veselu-augļu pulveris,bez piedevām vai nesējiem

√ Konservidabiskās uzturvielas un funkcionālie savienojumi

√ Augsts uztura šķiedrvielu saturs

√ Tīra-uzlīme, bez-šķīdinātāja process

√ Piemērots lietošanai pārtikā, dzērieniem un uztura jomā

 

 

Pielietojuma jomas

Rūpniecība Lietojumprogrammu piemēri
Pārtikas rūpniecība Maizes izstrādājumi, funkcionālie dzērieni, veselīga pārtika, maltīšu aizstājēji, tējas
Veselības uztura bagātinātāji Kapsulas, tabletes, granulas cukura līmenim asinīs, lipīdu regulēšanai, antioksidantu atbalstam
Farmaceitiskie izstrādājumi Izejviela diabēta, aptaukošanās, vielmaiņas pētījumiem
Kosmētika Ādas kopšanas līdzekļi ar antioksidantu, pret{0}}novecošanos un mitrināšanu

 

Tiešā frēzēšana un žāvēšana ar smidzināšanu (salīdzinājums)

 

Funkcija Tiešā frēzēšana Izsmidzināšanas žāvēšana
Uzturvielu aizture Augsts Vidēja
Diētiskās šķiedras Konservēts Bieži samazināts
Aktīvā savienojuma zudums Minimāli Mērens
Garša & Aromāts Dabiski Nedaudz pārveidots
Šķīdinātāja lietošana Nav Dažreiz izmanto nesēju/palīgvielas

Sazinieties ar mums, lai saņemtu bezmaksas paraugu

 

Kāpēc izvēlēties mūs

 

Dibināta 2012. gadā,Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd.specializējasaugu ekstrakti un augļu un dārzeņu pulveri.

 

6 ražošanas cehi, 10 ražošanas līnijas, vairāk nekā 6000 tonnu gada jauda;

 

About SHAANXI JIUYUAN BIO

 

PapilduHPLC, UV spektrometrija, un automatizētas kvalitātes kontroles sistēmas;

Research and development Testing Center-shaanxi jiuyuan

 

Stabila piegāde, izmantojotlīgumsaimniecība, izsekojamās izejvielas;

Globālie sertifikāti: Organic, cGMP, HACCP, ISO22000, ISO9001, KOSHER, HALAL, FDA.

 

sertifikāti

 

certifications

 

Ja jums ir kādi jautājumi vai nepieciešami bezmaksas paraugi, lūdzu, sūtiet e-pastu uz:info@jiuybiotech.com

 

Piegādes veidi, iepakojumi un uzglabāšana

 

lQDPKGMvfZb4x23NAjzNA1qw2zuBMF7qYlcHLIUZvgIeAQ858572 lQDPJxnqnLSLN23NAjzNA1qwMj8Bbaib1ZwHLIUZvgIeAg858572 lQDPJwtZrxD2923NAjzNA1qwPujQkmzUYQgHLIUZvgIeAA858572

Express

Līdz 100 kg, 3-5 dienas

Pakalpojums no durvīm-līdz-ērta preču paņemšana

Pa jūru

Vairāk nekā 300 kg, apmēram 30 dienas

Port-uz-ostas pakalpojumu profesionāli

nepieciešams klīringa brokeris

Pa gaisu

100kg-1000kg, 5-7 dienas

Lidostas-uz-lidostas pakalpojumu speciālists

nepieciešams klīringa brokeris

 

Iepakojumi un uzglabāšana:

Uzglabāšana:Uzglabāt vēsā, sausā un tīrā vietā. Sargāt no mitruma un tiešas gaismas.

Lielapjoma pakete:25 kg / bungas.

Izpildes laiks:7 dienas pēc pasūtījuma.

Derīguma termiņš:2 gadi.

Piezīme:Var sasniegt arī pielāgotas specifikācijas.

 

packing

 

Ja jums ir kādi jautājumi par produktu vai nepieciešams bezmaksas paraugs, lūdzu, sazinieties ar mani pa e-pastu uz elsa.marketing@jiuybiotech.com vai izmantojiet tālāk norādīto pieprasījuma veidlapu.

 

FAQ

 

Q1: Kam tiek izmantots rūgtās melones pulveris?
A: Izmanto uztura bagātinātājos, funkcionālos pārtikas produktos, dzērienos un kosmētikā cukura līmeņa uzturēšanai asinīs, antioksidantu aktivitātei un gremošanas veselībai.

Q2: Kā tiek apstrādāts rūgtās melones pulveris?
A: Ražotājstiešā frēzēšana un žāvēšana zem-temperatūras, saglabājot maksimāli daudz barības vielu un bioaktīvos savienojumus.

Q3: Kādas ir galvenās aktīvās sastāvdaļas?
A: šarantīns, polipeptīds-P, momordicīns, diētiskās šķiedras, vitamīni, minerālvielas, flavonoīdi un fenola savienojumi.

Q4: Vai šis produkts ir bioloģisks un sertificēts?
A: Jā, sertificēts Organic, cGMP, HACCP, ISO22000, ISO9001, KOSHER, HALAL un FDA.

Q5: Kā uzglabāt rūgto melones pulveri?
A: Uzglabāt vēsā, sausā, tīrā vietā, prom no mitruma un tiešiem saules stariem.

 

Atsauces

  1. Ray YJ et al., 2023.Momordica charantia (rūgtās melones) efektivitāte un drošība glikozes metabolismā Korejas prediabēta dalībniekiem: 12 nedēļu randomizēts klīniskais pētījums. Pārtikas zinātne un biotehnoloģija.
  2. Džozefs B., Džini D., 2021. gads.Rūgtā melone: ​​augļu bioaktīvo vielu Charantin un Vicine potenciāls diabēta profilaksei un ārstēšanai.
  3. (2020). Momordica charantia hipoglikēmiskā efektivitāte un drošība 2. tipa cukura diabēta pacientiem.
  4. Grover JK, Yadav S., Vats V., 2002.Rūgtā melone: ​​pārskats par efektivitāti un drošību. Etnofarmakoloģijas žurnāls.
  5. Chou S.-T. et al.,Rūgtās melones ietekme uz išēmisku diabētisku miokardu. Molekulas.
  6. Uzturvielu profils: rūgtā melone (Momordica charantia). Dabas medicīnas žurnāls.

Populāri tagi: rūgtās melones pulveris, Ķīnas rūgtās melones pulvera ražotāji, piegādātāji, rūpnīca

Nosūtīt pieprasījumu